Нож Сантоку, длина лезвия 178 мм, ТимА

Нож "Сантоку" серии "VINTAGE" изготовлен в современном стильном дизайне из нержавеющей стали марки 3Cr13, которая представляет собой модифицированную высококачественную сталь марки 440А, закаленную до твердости примерно 57 HRC. Нож такой твердости довольно долго сохраняет свои режущие свойства в отличии от обычных и поэтому его часто точить не придется. Ручка выполнена из металла с накладками из шлифованного материала BLACK PAKKA, не подверженного влиянию влаги, химически нейтрального, не впитывающего запахи и исключительно износостойкого.